Magdalena Gschnitzer ist eine Südtiroler Aktivistin, Speakerin, Filmemacherin und Autorin der zwei Bücher „Lass die Sau raus – Vegan Kochen mit Herz und Hirn“ und „HOPE - Jede*r kann die Welt verändern“.

Seit 11 Jahren setzt Maggy sich intensiv für die Rechte von Tier, Mensch und die Natur ein. Die viele Höhen und Tiefen dieser Zeit haben Maggy vor drei Jahren dazu ermutigt, gemeinsam mit der Firma SANUSLIFE aus Bozen, die SANUSPLANET Foundation zu gründen. Das Ziel dieser Foundation ist es, so viele Non Profit Organisationen wie möglich finanziell zu unterstützen. 

Maggys persönliches Ziel ist es, als Brückenbauerin Menschen näher zueinander, näher zur Natur und zu den Tieren zu bringen, um sich dadurch an jedem Tag aufs Neue zu entscheiden, Teil des positiven Wandels auf der Welt zu sein. Ihre größte Brücke baut sie täglich zwischen dem aktiven Einsatz für die Welt und Persönlichkeitsentwicklung.